L’autunno è arrivato e la cucina diventa il luogo ideale per creare piatti nuovi e deliziosi. Una delle ricette tipiche di questo periodo dell’anno è la vellutata di zucca. Nella preparazione di questo piatto è fondamentale utilizzare pentole di alta qualità che consentano di cuocere gli ingredienti in modo uniforme e senza rischio di attaccare al fondo. La linea di pentole Bio&Titanium PLUS di Eccellenza in Cucina offre caratteristiche e vantaggi unici che la rendono perfetta per questa ricetta.
La vellutata di zucca è un piatto caldo e cremoso perfetto per queste giornate autunnali. Gli ingredienti necessari per quattro persone sono: 1 kg di zucca, 1 cipolla bianca, 2 patate, 1 lt di brodo vegetale, sale e pepe q.b., olio extravergine d'oliva. Per preparare la vellutata, iniziamo lavando e tagliando a cubetti la zucca e le patate. In una casseruola Bio&Titanium PLUS facciamo soffriggere la cipolla tritata con l'olio d'oliva, aggiungiamo poi la zucca e le patate e copriamo il tutto con il brodo vegetale, utilizzando il coperchio speciale EDO ad effetto umido. Facciamo cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti, finché le verdure saranno morbide. A questo punto frulliamo il tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea. Aggiustiamo di sale e pepe secondo il nostro gusto e la serviamo calda accompagnata da crostini di pane, precedentemente tostati in un tegame Bio&Titanium PLUS con l’ausilio del coperchio speciale EDO ad effetto forno.
Una volta terminata la preparazione, versare dell’acqua fredda nelle pentole Bio&Titanium PLUS in modo che ogni impurità venga rimossa e utilizzare detergenti delicati per non danneggiare il rivestimento. Seguendo queste semplici indicazioni, la linea Bio&Titanium PLUS garantisce una cottura uniforme e senza attaccamenti, facilitando così la preparazione dei piatti.In conclusione, la linea di pentole Bio&Titanium PLUS di Eccellenza in Cucina offre caratteristiche uniche che la rendono perfetta per la preparazione della vellutata di zucca e di molti altri piatti. La sua resistenza, l'antiaderenza e la facilità di pulizia la rendono un prodotto di alta qualità che semplifica il lavoro in cucina.
Per informazioni, consigli pratici o una guida agli acquisti contatta il Servizio Clienti di Eccellenza in Cucina + 39 0696492062 - + 39 3272131497 (anche whatsapp), attivo dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle ore 18.00. Oppure scrivi all’indirizzo email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. Seguite la nostra pagina Facebook per scoprire le tante ricette e usi delle nostre pentole e coperchi 100% Made in Italy.