L’ELVIRA e’ una speciale pentola di forma quadrata/stondata, pensata, progettata e realizzata per veri intenditori e per chi dalla cucina desidera e pretende l’eccellenza e la qualità assoluta. E’ disponibile in 2 formati (alta e bassa) per facilitare l’esecuzione di innumerevoli ricette con l’utilizzo di medie quantità di ingredienti. La straordinaria forma con cui è stata realizzata e in particolare modo l’innovativo fondo oltre a renderla unica nel suo genere, vi permetterà di ottenere con il suo utilizzo risultati fino ad oggi impensabili.

L’ELVIRA viene costruita con l’esclusivo sistema squeeze-casting e con l’uso di materiali di eccellente e certificata qualità, in modo di ottenere una perfetta ed omogenea struttura molecolare. È in lega di alluminio alimentare, che garantisce la massima conduzione, diffusione e conservazione del calore con un notevole risparmio energetico. Il rivestimento viene effettuato con la nanotecnologia spray, un sistema di lavorazione che consiste nell’applicare sulla superficie da trattare, a velocità e temperatura elevatissime, strati multipli di Bio&titanium PLUS (una speciale e particolare miscela antiaderente arricchita e rinforzata con micro-minerali di origine vegetale e micro-particelle al titanio). Questa tecnologia permette alle micro-particelle ed ai micro-minerali presenti nella miscela antiaderente applicata di intervenire sul milionesimo di millimetro in modo da ottenere un elevatissimo grado di durezza ai graffi, usura e un’elevatissima e duratura antiaderenza.

L’ELVIRA è PFOA-FREE, PFOS-FREE e NICHEL FREE ovvero NON contiene assolutamente l’acido Perfluoroottanico detto anche PFOA e il Perfluorottano Sulfonato detto PFOS (sostanze tossiche) e il NICHEL. È robusta, maneggevole ed indeformabile. È sottoposta a severi controlli qualità, in quanto ogni pezzo viene controllato singolarmente e soltanto se conforme alle rigidissime normative europee in materia di sicurezza sugli alimenti, riceve un univoco numero di controllo qualità che ne consente la commercializzazione. L’Elvira è stata testata e certificata dai più importanti enti internazionali in materia, ovvero dal TÜV e dal DTI.